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ビオ・ラビットは出張料理人、食品加工製造・販売、フードコーディネーターとして幅広く営業中です。

TEL. 0772-27-0141

〒629-2243 京都府宮津市難波野335-12

Bio Rabbit  事業内容

フードアドバイザー&出張料理人 対馬はこんな事が出来ます!

 各種、ご予算に合わせ柔軟にお引受け致します。

☆出張料理人

 少人数のパーテイや会食から大人数の宴会料理

グルメイヴェントなどシーンに合わせた料理の提供や

お手伝いにどこでも出張致します!
配膳スタッフもご相談ください。

 

☆レストランやカフェのグルメイヴェントの企画をおまかせください

楽器演奏と料理のコラボイヴェント等
広告、チラシ制作もできます。

 

 ☆商品開発おまかせください

生産されている商品を加工して販売してみませんか?
例:野菜をドレッシング、ジャム等に。
ラベルデザイン、パッケージ規格もご提案できますので
商品として販売できるところまでおまかせください。

 

☆お店の立ち上げ おまかせください

コンサル費用 詳細はこちらです。

 

☆出張クッキング教室

ご依頼のテーマに沿ったクッキング教室、講座をご提供致します

現在開講中のクッキング講座は下記をご参照ください。

 

 新着情報

 新プロジェクトNutrition Delicious
〜美味しい栄養学〜

分子栄養学とクッキング講座 定期開催のご案内

京丹後市大宮町三坂町の薪ストーブ店(株)プラヂナー・インフィニティ内
にオープンしたオーガニックカフェ*ソフィアにて☆

カフェオーナーでヨガ・整体学を専門とする川内紀子先生とタッグを組んで、
毎日のお料理がより美味しく、より栄養豊富で
作るのが楽しくなる、家族みんなが幸せになる料理法・食事法をご紹介いたします!

10月
<食欲の秋到来☆頭と体に美味しい栄養を!>
4日(水曜)
お疲れ様でした
糖質制限の方でも食べられる丼メニュー

・チキンカツ丼 ・ヨーグルトの漬物・MECスープ・梨のムース

15日(日曜)
お疲れ様でした
女性ホルモンUP↑のためのメニュー

・ローストビーフ ・スモークサーモンムースサラダ ・エッグタルト

26日(木曜)
お疲れ様でした
お肌プリプリ★コラーゲンメニュー

8月9月の講座バックナンバーはこちら☆

11月
食べる健康法! 目からウロコの栄養講座
とセットで、この冬をのりきろう
5日(日曜)
お疲れ様でした
低糖質のパスタメニュー

・低糖質パスタ3種 ・炊飯器ケーキ

15日(水曜)
ご参加受付中☆
食べる健康法!目からウロコの栄養講座
会場:アグリセンターにて

・ケフィアの漬物・洋風ちらし寿司 ・ボーンスープ ・低糖質ケーキ

 28日(火曜)
ご参加受付中☆
体の芯から温まる!冷え撃退メニュー

※材料の都合によりテーマは変更することがあります

持ち物はエプロン・タオル・ボールペンのみでOKです!お気軽にご参加下さい。
上記日程で11:20〜クッキング 12:30頃からランチを兼ねて試食・ディスカッションをします。

参加費:1回2,000円 (通し参加でなくてOKです)

ご予約・お問い合わせはお電話でお願いします

0772−27−0141 ビオ・ラビット
又は
090−3162−4499 オーガニックカフェ・ソフィア 川内 紀子


新商品  


上記プロジェクトの中で
日々の食事で美味しく栄養を摂ろうという理念から生まれた新シリーズ商品!!

栄養調味料6点セット(オーガニック・シリーズ)

サーディンソース アンチョビペースト
オニオンドレッシング バオバブ&サフランドレッシング
カルパッチョソース ヴィアンドソース



添加物はもちろん、砂糖もつなぎも一切使用していません。
酸味がガツンと効いていて肉や魚の脂肪分ととても相性が良いのが特徴です。
オイルは最高級のオリーブオイルのみを使用。
冷蔵すると固まりますが、それこそが混ざり物のない証拠です。

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